南韓22日發行新版一萬韓元紙幣,但扯的是,居然將「渾天儀」印在萬元紙鈔背面!
渾天儀又稱渾象,是我國古代研究天文的主要儀器,據說這種儀器起源很早,在堯舜時代就有,但是製作比較完善,在史書上有比較明確的記載的,張衡算是第一位(東漢)。
可是韓國銀行居然大喇喇的把它印在ㄧ萬韓幣紙鈔上,分明就是要渾淆視聽嘛!
除此之外,大家應該都知道,韓國人以「江陵端午祭」在2004年向聯合國教科文組織申請
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原以為孔子早早就死了,沒想到這至聖先師居然活到73歲!看來我真的書讀太少,不然在論語裡就可以讀到:
《論語‧為政篇》
子曰:「吾十有五而志於學,三十而立,四十而不惑,五十而知天命,六十而耳順,七十而從心所欲不踰矩。」
白話一點,孔子說:
我十五歲的時候立志學習,
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品牌:明治巧克力
可可亞產地:委內瑞拉Venezuela
產品說明:希少価値の高いベネズエラ豆をプレンドしたカカオ分77%のビターチョコレト。べりー糸の果実を思わせる酸味と、豊かなナッツ感をお楽しみください。(打好久喔!)
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今天電視上介紹ㄧ位台灣阿嬤,樂觀,開朗,經歷許多生命的艱苦,現在有自己的餐廳,生活和經濟已經很好了,可是他仍然住在餐廳後面的小房間裡,主持人不免納悶問他,為何為不住好一點呢!?
他說~
五尺之軀不如三吋之臉,三吋之臉不如一吋之舌,一吋之舌不如一點點之心!
心若寬廣就不覺得自己的住所狹隘,心若狹隘住得在寬廣也是不開心!
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此大蒜文之創作動力,乃在於台灣夜市中之霸主「炎強」之啟發。為什麼吃炎強都會附上大蒜一顆呢?這小不起眼的蒜逃,到底有何功用呢?上網一查,ㄧ輸入蒜逃,啪拉啪啦~ㄧ大推資料跳出來!幾篇文閱讀下來,不得不說這小東西還真有大學問ㄋㄟ!
蒜逃的歷史:
古埃及:
6600年前的圖坦卡蒙法老王金字塔中發現蒜逃,而4600年前的法老胡夫給修築金字塔的奴隸實用蒜逃,以增強力氣和預防疾病。
公元前1550年,古埃及醫典《埃伯爾斯藥方集》已記載大蒜的藥用功能。
古希臘:
公元前460~375年,醫學之父希波克拉底極力推崇食用蒜逃,並將蒜逃用於治療腸胃和肺部疾病及刺激月經來潮。(有名的希波克拉底誓言,古代西方醫生在開業時都要作出這一有關醫務道德的承諾)
奧林匹克運動會運動員也會實用蒜逃增強體力。
古印度:
印度醫學創始人<查克拉>認為大蒜頭具有強心、促時血液循環和延年益壽的功效”。他還特別指出:“大蒜頭除了討厭的氣味以外,其實際價值比黃金還高”。(NoNo~黃金價值比較高啦!黃金可以買很多很多蒜逃ㄟ)
而能歌善舞的印度人常利用蒜逃來使聲音宏亮!
古羅馬:
凱薩大帝命其士兵食用蒜頭用以體抗瘟疫的流行。而古羅馬醫生更稱蒜逃為治百病之良方!
美國:
蒜逃製品ㄧ直是保健食品銷售排行前三名,更誇張的形容為"有臭味的玫瑰"!
西班牙:
每年舉辦"大蒜節"。
---現在很多國家也都有大蒜節喔!台灣也有大蒜文化節喔!2005年在土庫舉行!
日本:
大蒜被認為可以增強精力,甚至有壯陽的效果。
(從這邊也可以看到各個國家的文化!哈!)
那中國的蒜頭歷史呢!??
大蒜是張騫出使西域帶回來的,稱之為「胡蒜」。《本草綱目》,李時珍是把蒜分成蒜與葫,蒜為小蒜,本土而生;葫才是大蒜,是張騫從西域帶回。小蒜根睫小、辦少而辣;大蒜根睫大、辦多而甘。
所以說,其實張騫沒有帶回胡蒜之前,中國也有本土生的小蒜囉!
除此之外,在很多藥典裡也有記載蒜逃喔!
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《本草綱目》云:「其氣熏烈,能通五臟,達諸竅,去寒濕,辟邪惡,消癰腫,化癥積肉食,此其功也。故王禎稱之云:味久不變,可以資生,可以致遠,化臭腐神奇,調鼎俎,代醯醬,攜之旅途,則炎風瘴雨不能加,食餲、臘毒不能害,夏月用之解暑氣,北方食肉麵,尤不可無,乃《食經》之上品,日用之多助也。蓋不知其辛能散氣,熱能助火,傷肺、損目、昏神、伐性之害,荏苒受之而不悟也。」
除了歷史之外,蒜頭很有趣的被佛家和道家同時列為“性最葷者”,葷辛“辛臭昏神伐性"。
佛家五葷是大蒜、小蒜、興渠、慈蔥、菩蔥(韭菜)。
道家五葷是韭、薤、蒜、芸薹(油菜)、胡荽(芫荽也就是香菜)。
因為蒜逃屬火,性熱,容易引發慾望!食慾~性慾~有損性靈!
那就目前的科學來分析蒜逃,是不是真的像古人說低~對身體真的麼好呢!
蒜逃的特殊氣味主要是因為有多種硫化合物,最主要的是大蒜素(allicin)﹐及增精素(scordinin)---具有殺菌效果!大蒜素還可與維生素B1結合,這樣可以增進腸道蠕動,幫助排便,防止便祕。也能減少維生素B1的損耗,增進維生素B1的吸收利用,促進能量的正常代謝,減少疲勞。硫化合物還有氧化還原作用,可以降低膽固醇,預防心血管疾病和高血壓,促進新陳代謝,改善血液循環!真的蠻神的!
還有很多研究證實,蒜逃含有豐富的硒,有防癌效果!這就不多說了!
那~炎強呢!
由於蒜逃有抑制亞硝酸鹽轉變成亞硝酸胺的效果,啊亞硝酸鹽就是香腸臘肉等加工肉品經常會添加的食物添加物啦,大蒜可以阻止胃中的亞硝酸鹽轉變成致癌物質亞硝酸胺,因此吃香腸配大蒜,健康喔!重點是非常美味好吃!哈哈!
不過蒜逃的食用要小心喔~每天吃生蒜以一瓣(5克)左右為宜﹐熟蒜也以兩至三瓣(10~15克)以內為佳,而且因為大蒜素怕高溫,所以生吃最有效啦!
但是但是~消化道黏膜很難接受大蒜硫化合物的刺激,吃太多會導致過敏反應和胃部灼燒感喔!有胃病的人要小心!
還有本草綱目也有說吃多了:蓋不知其辛能散氣,熱能助火,傷肺、損目、昏神、伐性之害,荏苒受之而不悟也。大蒜為熱性藥,過多食用會引起肝陰、腎陰不足,從而引起口乾、視力下降等症狀。 有肝病的人過量食用大蒜,可能造成肝功能障礙,引起肝病加重。
好像說偏了!
總之~蒜逃~很深澳低~~不要小看那顆白白小小的蒜逃喔!!!
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雖說是湊熱鬧的來到台北參加跨年,可是我們還是ㄧ樣沒到跨年演唱會現場跟大家尖叫吶喊和倒數。
板藍線每三班就有一班過市府站不停,啊~我們就很幸運的搭到這班車,在國父紀念館站下車,慢慢散步過去,因為信義區周邊街道封街的關係,終於有機會大喇喇的走在路中央,還蠻過癮的!不過最帥的還是一群年輕人,就在十字路口坐下來玩!
整個信義區熱鬧的程度除非你親自參與ㄧ次,不然你絕對無法感受!電視新聞在怎樣沸沸揚揚的報導,電視裡民眾在怎樣激揚氣憤的抗議進不去捷運站,你都只能感受到百分之ㄧ的擁擠!
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異國的旅行經驗,總在回國後的生活中持續延展,我相信很多人都曾感受過這種趣味。例如,我看到握壽司,就會想起在築地排了兩個多小時才吃到的大和壽司,想起當時排隊的樂趣、興奮的心情和對日本人守秩序的排隊文化的讚嘆,有時會為了回味過往旅行的感動,而衝動進去餐廳,雖然大都敗興而歸,但,就是想回味嘛!
這次跨年,好像是我們在ㄧ起八年來第一次,不知道哪根筋不對勁,決定到現場和人群們大喊10.9.8.....3.2.1~感受101全世界最高樓的燦爛煙火,真的不知道是什麼原因有這樣的決定!連同事都說,你這老人家性格的人怎麼會要去人擠人啊!Sorry!I really did not know!總覺得面臨2006年的結束,我有種歷經滄桑、百劫歸來之疲憊,當然聽起來很可笑,因為我也不是說經歷了啥大風大浪之類的,我只是想說明,2006年,我,好,累!
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這次的日本行從8月多就開始準備了,因為秋天的京都很熱門,九月時想要定的商務旅館跟一些熱門民宿都已經額滿了,剩下一些高檔飯店住不起,好加在網路發達,才能找到Costa del Sol,老天保佑!
為了預防去年在東京迷路的痛苦,這次每一個地點都準備好地圖,除了原網站地圖之外,還會到yahoo地圖之類的網站搜尋更精細的地圖,總之,準備好多好多資料啦!所以帶著原先規劃的行程但隨到了當地之後當天之心情隨心所欲更改行程!(因為讀了很多資料了才可以這樣!)
以下為真正走過的行程喔!
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這次旅行打算以神戶牛排畫下那無比完美的絕妙句點,雖然小小迷路一番,但仍興致勃勃的努力找尋我們預計去的亨利亭,在30分鐘腳程後,經過南京町,中華街,來到亨利亭,殘絕人環的景象,再度扼殺了我純淨的靈魂,我再也不相信老天爺會保佑好人了~~啊!牽拖太多~
唉~亨利亭居然整修中~
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對於神戶,沒有太多深刻的印象,可能已經歷經七天的旅行有些疲憊了,一直到品嚐了所謂的神戶牛排之後,脾胃舒醒,明目清聽,疏通任都二脈!哈~神喔!
在品嚐神戶牛排之前,還是先來趟神戶巡迴吧!
書上對於神戶的介紹不外就是異人風味濃厚的浪漫氣息,但說真的,除了異人館區之外,神戶不算是個有特別味道的地方,倒是神戶人的打扮吸引我注意,因為比較沒有特色,沒有京都的優雅,沒有大阪的熱情誇張,也沒有東京的時尚多變!
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