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Awfully Chocolate近來很火紅,火紅的原因除了因為甜美的老闆娘---藝人 黃湘怡之外,原始而狂野的巧克力蛋糕外觀和簡單、真材實料的食材與蛋糕給人色彩繽紛的印象截然不同,但卻也因此,更加吸引人!!
第一次在電視上看到黃湘怡在介紹她家的蛋糕時,就迷上了,她家的巧克力蛋糕只有三種口味,原味巧克力蛋糕、香蕉巧克力蛋糕和藍姆酒櫻桃巧克力蛋糕,每款蛋糕都如同字面名稱般簡單易懂!他說香蕉巧克力蛋糕內的香蕉,不是用刀切的,而是用手扳成一塊一塊的放進蛋糕內,聽起來就好過癮!而蘭姆酒櫻桃巧克力蛋糕,則是用整顆的櫻桃用藍姆酒醃漬而成的,而不是一小片一小片的櫻桃片喔!!而最重要的巧克力蛋糕,則強調是苦中帶甘、香醇濃稠、濕潤且綿密的口感,這正是最吸引我的一點,因為我不喜愛甜食,過甜的甜品還會讓人頭痛!而苦中回甘的巧克力,卻讓我內心充滿幸福和滿足!!

除此之外,我很喜歡她介紹的蛋糕的吃法,她說,巧克力蛋糕最棒的吃法,就是用手挖!是低~她說用手挖才能感受蛋糕的濕潤感,不過大部分的人當然還是沒辦法接受,所以awfully的巧克力會付大湯匙給顧客,讓大家用湯匙大口大口挖著吃!(題外話:我們沒有拿到大湯匙ㄟ!)

而為了保持蛋糕的濕潤,店內不像一般蛋糕店在櫃檯展售蛋糕,而店內的冰櫃走的不是冷氣管線而是水式的管線,如此,才能幫持蛋糕的濕潤感喔!

這是這次買的藍姆酒櫻桃巧克力蛋糕,整顆的櫻桃吃起來很過癮,而苦苦的巧克力蛋糕居然讓我吃兩大塊還不覺得膩呢!!



Awfully Chocolate現在已有三家門市,聽說門市是屬於黑白簡約風格,有機會再去看看。除了三家門市之外,現在還有四個臨時櫃,我是在信義誠品的臨時櫃買的,更多資料可以參考她們家網頁:
http://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=37&t=226477&last=1818738

下次要吃香蕉巧克力蛋糕!!!吃得肥肥的~~幸福啦!!!


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