就寫旅行吧！

今天的重點不是我，其實本Blog的重點一直以來都不是我！哈！今天要介紹啥呢！？？

(人物篇ＨＥＲＥ)










只有4度Ｃ的神戶夜裡，好冷～～～我還是一樣穿著短裙，絕對不輸日本妹！但多帶了巴黎來的貝雷帽，暖暖我的大頭！

這樣辛苦地在寒冷的夜裡來到神戶三宮，一定是有目的的，而且絕對是，貪婪地目的！

恩！聰明的人應該猜到！我們的目的就是鼎鼎大名的，那個有日本三大和牛之稱的神戶牛！在牛年一開始，神戶牛就託夢要我們快快去見見牠，牠想我們，當然我們也想牠！

就這樣，在完全沒有準備地圖的情況下，我憑著印象，說是在三宮車站下車，然後再憑著印象說是往異人館方向，但未轉入異人館的街道的那條街上，的某個十字路口，有我們當初去過的店！

如果你是我的同伴，你願意相信我這樣無俚頭的敘述以及直覺嗎？

不信沒辦法！沒有其他選擇！誰叫我的同伴連直覺和記憶都沒有，這時，唯一能依靠的，當然，就是我的直覺和印象嚕！

但不蓋你，我的直覺，還真是派上用場，我們真的在那個十字街頭，找到那棟磚紅色的西洋建築，モーリヤ，好久不見，我們又來了！

幸運地，在沒有預約的情況下，有空位，而且，還是三年多前，那個老位置，你說巧不巧啊，今天真是充滿神的指引的一天啊！

但不一樣地是，奇怪，怎麼沒有當初那個記憶中的套餐啊，啊哈！事後看了看版才知道，午餐跟晚餐的Menu不一樣啊！

午餐，從3600円起跳，晚餐從6400円起跳！好樣的！果然是牛年啊！就這樣要吃下神牛啊！

不只這樣，午餐是有沙拉、湯品和麵包或白飯的套餐，而晚餐這樣的價錢，卻只是單點！看到這邊，我的心微微地在顫抖著，心想著，點最便宜的就好了，能安全逃離現場才是王道啊！

但我同伴卻很High，一直很好奇所謂的特選等級牛肉到底是啥味道，所以要挑來試試看味道！聽到這，我的心好像又多抖了兩下，我又知道一件事情，沒有工作的我，對於花錢這件事情好像真的變膽小許多！所以，結論，以後要乖乖地好好地工作！　
　現在不是做這種怪結論的時候，我在幹麻～～

問我要吃啥，我當然是乖乖的說最便宜的就好！沒想到居然挨罵了！他說我真的想吃這個嗎？機會不多喔～還是挑想吃的吧！結果，我也不知道在怎樣的情況下，失心瘋的點了一個8000多円的當日特餐，現在還是整個完全不明白！

但我還是強烈強烈建議大家！！！中午來吧！晚上，你看這價錢，可怕啊～～～





至於Menu上面的モーリヤ嚴選牛和神戶牛到底有啥差別呢！？根據モーリヤ網頁上的敘述，モーリヤ延選牛是挑選和神戶牛同一種來源的牛---但馬牛，並經過禁止近親交配以穩定品質等嚴格把關所生產的牛！

大家看過料理東西或是一些日本美食節目就知道，日本和牛很好命，有乾淨的牛棚，每天鋪上酥鬆酥鬆的草床讓他們睡覺，還有人幫忙抓龍按摩，在這樣優渥沒有壓力的環境下長大的牛，就是軟趴趴，啊不是啦，就是肉質柔軟鮮美，充滿快樂的滋味！而且還根據霜降的程度分成A1-A5等級，A5就是極品啦！

還有和牛的味道跟粗曠的美國牛或是澳洲牛比起來，日本和牛可以說幾乎沒有牛肉的腥味，但喜好見仁見智，也許有人覺得這樣，吃起來沒有牛肉的感覺也不一定呢！

廢話不多說，用餐啦！


餐前：點了杯紅酒～～～好順口好好喝喝喔～～

這是我的第二個建議，如果真的不小心晚上來，不要點套餐，將套餐的錢拿來點杯紅酒，比較值得喔！





開胃菜～～應該是牛肉生火腿吧！






我的套餐，多了玉米湯，生菜沙拉，和一杯紅茶，但品質都很普通，所以才會建議將套餐的錢拿來喝杯紅酒比較划算！







牛肉上場！！在他上鐵板之前，服務生會將我們點的牛肉端讓來給我們端詳端詳，順便膜拜一番！

第三建議！如果是兩人用餐，不像我們一樣都點沙朗（サーロイン）部位，因為兩塊沙朗一起吃，油喔～～還是一塊菲力（フィレ）搭配一塊沙朗，搭配著吃比較剛好！






醬料部分有兩種，一個是現磨的芥末，一個是特調的酸醋醬，主要是拿來沾蔬菜用的，但牛肉吃到後來很膩時也很合用！







牛肉上場！！

就這樣，九小塊牛肉，每一口都是一碗拉麵的價錢！最左邊是炸蒜片，香酥好吃，右邊蔬菜有茄子一枚、蘆筍三四根、藕片一枚、蒟蒻二片、豆腐一片。







第一口，要聽服務生的話，先沾上跟神戶牛同樣是兵庫縣出身的赤穂の塩，讓天塩帶出肉質的柔軟與油脂的肥甜，接著再自己搭配粗胡椒粒或是剛才的兩種沾醬，一口一口慢慢享受吧！








這一餐應該說是吃回憶的，想起第一次吃到和牛時的感動，和第一次關西之旅的快樂！但是隔三年多再吃這麼一次，卻沒有那麼驚艷！兩塊沙朗果然還是太油了！還有，3600跳到8000多，兩倍價錢，但卻沒有兩倍好吃，期待有點落空吧！但，還是～～～～好好吃～～～～








最後看到桌上的牛證書！恩～～去勢～～我感到很抱歉！突然罪惡感深重！幹麻放這種東西在桌上啦！！







我的套餐的伯爵紅茶，剛好解膩用！但最解膩的還是最後送上的薄荷糖，呼呼～涼涼甜甜香香的，我足足喀了四顆才願意走！





謝謝招待啦！！！










但最後服務生做了一件事情讓我耿耿於懷！為啥最後把帳單放在我這邊！！為啥為啥！！！！我不懂～～～～